目次(もくじ)
- 1 ゴールデンウィークの北海道旅行はここが魅力!春ならではの楽しみ方
- 2 今が旬!北海道の春に味わうべき絶品グルメとは?
- 3 朝から大満足!市場で食べる海鮮丼&新鮮ネタを楽しめる名店
- 4 北海道の春スイーツ巡り!限定スイーツ&名物スイーツのおすすめ
- 5 道産食材を堪能!地元で愛される郷土料理と名物グルメスポット
- 6 行列必至の名店攻略法!ゴールデンウィークでもスムーズに食べられる方法
- 7 北海道ならではの春の味覚を持ち帰る!おすすめのお土産&買い物スポット
- 8 移動のコツ!ゴールデンウィークでも快適に巡るためのアクセス・交通情報
- 9 グルメと一緒に楽しむ!北海道の春の絶景&観光スポット
- 10 まとめ:ゴールデンウィークに北海道で絶品グルメ旅を満喫しよう!
ゴールデンウィークの北海道旅行はここが魅力!春ならではの楽しみ方
ゴールデンウィークに北海道を訪れる最大の魅力は、春の訪れを感じられる絶景と、旬の味覚を満喫できる点です。北海道の春は本州よりも遅く、5月でも桜が楽しめる地域があります。特に、函館の五稜郭公園や松前公園では満開の桜が広がり、本州とは違う春の雰囲気を味わえます。
また、この時期は雪解けの影響で雄大な自然が一層美しく見えるのも特徴です。富良野や美瑛の丘では、青々とした大地と残雪が織りなす絶景が広がり、ドライブや写真撮影にも最適です。さらに、阿寒湖や摩周湖などの湖では、透明度の高い水面が春の光を受けて輝き、幻想的な風景を楽しめます。
そして、北海道の春は食の宝庫でもあります。毛ガニやアスパラガス、山菜など、春ならではの旬の食材が豊富に揃い、ゴールデンウィークの旅行にはぴったりです。市場や地元の食堂で新鮮な海産物を味わうのも魅力的です。
さらに、この時期は観光地も比較的混雑が緩やかで、都市部を避ければ快適に観光を楽しめます。札幌や函館などの有名観光地は混雑する可能性が高いですが、十勝や知床、道東エリアなどは比較的空いており、落ち着いた旅を楽しむことができます。ゴールデンウィークに北海道を訪れるなら、定番スポットと穴場を組み合わせて、春の北海道ならではの旅を満喫しましょう。
今が旬!北海道の春に味わうべき絶品グルメとは?
北海道の春は、食の宝庫と言われるほど多彩な旬の味覚が楽しめます。ゴールデンウィークに北海道を訪れるなら、ぜひ春ならではの絶品グルメを味わいましょう。
まず、春の北海道で外せないのが 毛ガニ です。北海道の毛ガニは一年を通して漁獲されますが、特に春から初夏にかけての毛ガニは身がぎっしりと詰まり、甘みが増す時期です。市場で茹でたてを食べるのはもちろん、味噌汁や炭火焼きで味わうのも格別です。札幌の二条市場や函館の朝市では、活きた毛ガニをその場で調理してくれる店も多く、新鮮な味を堪能できます。
次におすすめなのが グリーンアスパラガス。北海道のアスパラは、寒暖差の大きな気候のおかげで甘みが強く、柔らかいのが特徴です。特に富良野や十勝地方のアスパラは人気が高く、地元のレストランや道の駅では、シンプルに塩茹でしただけでもその甘さを実感できます。
さらに、春の味覚として忘れてはならないのが 山菜 です。行者ニンニク、タラの芽、フキノトウ、こごみなど、北海道ならではの山菜が楽しめます。天ぷらやおひたしにすると、独特の香りとほろ苦さがクセになります。札幌や旭川の居酒屋では、季節限定の山菜料理を提供する店も多いので、ぜひチェックしてみてください。
また、春の海の幸として注目されるのが ホッケの生干し。ホッケといえば干物のイメージが強いですが、春に水揚げされるホッケは脂がのっており、焼くとジューシーでふっくらとした食感が楽しめます。特に、釧路や網走の港町では、新鮮なホッケをその場で焼いて食べることができる店もあり、その味は絶品です。
春の北海道ならではの旬の味覚を味わいながら、ゴールデンウィークの旅行をより充実したものにしましょう。
朝から大満足!市場で食べる海鮮丼&新鮮ネタを楽しめる名店
北海道旅行の醍醐味といえば、やはり新鮮な海鮮グルメ。特に市場で食べる海鮮丼は、朝から贅沢な気分を味わえる人気グルメです。ゴールデンウィークの旅行では、早朝から営業している市場を訪れ、新鮮なネタがたっぷり乗った絶品の海鮮丼を楽しみましょう。
札幌で市場グルメを満喫するなら 「二条市場」 がおすすめです。札幌中心部にあるためアクセスが良く、多くの海鮮丼専門店が並んでいます。特に「どんぶり茶屋」では、自分で好きなネタを選べるカスタマイズ海鮮丼が人気で、ウニやイクラ、カニなどを贅沢に盛り付けることができます。また、地元の人も訪れる「大磯」では、旬の魚を使った丼がリーズナブルに楽しめます。
函館を訪れるなら 「函館朝市」 は外せません。特に「きくよ食堂」は、函館名物の「巴丼」が有名で、ウニ・イクラ・ホタテがたっぷり乗った丼が味わえます。また、「朝市食堂二番館」では、イカソーメンが名物となっており、透き通るほど新鮮なイカを楽しめます。
小樽で市場グルメを堪能するなら 「南樽市場」 や「三角市場」へ。観光客向けの市場が多い中、南樽市場は地元民にも愛される市場で、鮮度抜群の海鮮が手頃な価格で味わえます。「滝波食堂」では、豪快に盛られたウニ・ホタテ・サーモンの三色丼が人気で、ボリューム満点の朝食が楽しめます。
釧路では 「和商市場」 の「勝手丼」が有名です。市場内で好きな海鮮を選び、ご飯に自由にトッピングできるスタイルが特徴で、自分好みの最強の海鮮丼を作ることができます。地元の人も多く訪れるため、比較的リーズナブルに海の幸を楽しめるのも魅力です。
市場で食べる海鮮丼は、どこで食べても鮮度抜群で、北海道ならではの贅沢な朝ごはんになります。ゴールデンウィークの朝は、市場の活気ある雰囲気を楽しみながら、新鮮な海の幸を堪能してみましょう。
北海道の春スイーツ巡り!限定スイーツ&名物スイーツのおすすめ
北海道は乳製品や小麦の産地としても有名で、スイーツ好きにとってはまさに天国のような場所です。特に春の時期には期間限定のスイーツが登場し、ゴールデンウィークにしか味わえない特別な味を楽しめます。旅行中にぜひ立ち寄りたいスイーツスポットを紹介します。
札幌の名物スイーツ
札幌には、北海道産の素材を活かしたスイーツが豊富に揃っています。特に人気なのが 「きのとや」の焼きたてチーズタルト。北海道産の濃厚なチーズを使用し、外はサクサク、中はとろけるような食感が特徴です。春限定で桜風味のチーズタルトが登場することもあり、季節感たっぷりの味わいを楽しめます。
また、「六花亭」では 春限定のストロベリーチョコ が人気です。甘酸っぱいイチゴをホワイトチョコでコーティングした一品で、軽やかな甘さが春にぴったりです。札幌本店のカフェでは、ここでしか味わえないスイーツも提供されているので、時間があればぜひ立ち寄りたいスポットです。
小樽のスイーツ巡り
小樽といえばガラス細工や運河が有名ですが、実はスイーツの名店も多いエリアです。特に注目したいのが 「LeTAO(ルタオ)」 の「ドゥーブルフロマージュ」。このチーズケーキは北海道産のミルクのコクと、ふわふわとした口どけの良さが特徴で、お土産にも人気です。
春限定のメニューとして、「桜のドゥーブルフロマージュ」が販売されることもあり、桜の香りがほんのり漂う特別な味わいが楽しめます。ルタオの本店では、店内でケーキをいただけるカフェスペースもあるので、旅行の休憩スポットとしてもおすすめです。
函館のご当地スイーツ
函館には、歴史を感じる老舗スイーツ店が多く存在します。その中でも有名なのが 「スナッフルス」のチーズオムレット。しっとりした口当たりのスフレタイプのチーズケーキで、ふわっとした食感と濃厚な味わいが特徴です。函館駅前や金森赤レンガ倉庫に店舗があるので、観光のついでに立ち寄りやすいのも魅力です。
また、函館の 「五島軒」 では、春限定で「桜モンブラン」が登場します。桜風味のクリームと北海道産の小豆を使用した上品な味わいで、和と洋の絶妙なバランスが楽しめます。五島軒はカレーが有名な老舗洋食店ですが、スイーツも評判が高いので、ランチと合わせて訪れるのもおすすめです。
富良野・美瑛の春スイーツ
富良野や美瑛といえば、ラベンダーや広大な丘の風景が魅力ですが、実はスイーツも見逃せません。特に有名なのが 「ファーム富田」 のラベンダーソフトクリーム。ラベンダーの香りがほんのり漂い、濃厚なミルクとの相性が抜群です。春の時期はラベンダーの開花には少し早いですが、一足先に味覚で楽しむことができます。
また、美瑛の 「美瑛選果」 では、「びえいのコーンぱん」が絶大な人気を誇ります。北海道産のとうもろこしをたっぷり練り込んだパンで、甘みが強く、ふわふわの生地が特徴です。開店と同時に売り切れることも多いので、早めの訪問をおすすめします。
ゴールデンウィークの北海道旅行では、限定スイーツを楽しみながら、春ならではの味覚を満喫しましょう。
道産食材を堪能!地元で愛される郷土料理と名物グルメスポット
北海道のグルメは海鮮だけではありません。地元で長年愛され続けている郷土料理や、北海道ならではの食材を活かした絶品グルメもぜひ楽しみたいところです。ゴールデンウィークの旅行では、観光客だけでなく地元の人にも支持されるお店を訪れて、北海道の食文化を堪能しましょう。
札幌の名物「スープカレー」
札幌発祥のスープカレーは、今や全国的に知られる名物グルメです。さらりとしたスープ状のカレーに、素揚げした野菜や骨付きチキン、道産ポークなどがたっぷり入るのが特徴です。
特に人気が高いのが「GARAKU」。和風だしをベースにしたまろやかな味わいのスープが特徴で、スパイスの香りが広がる絶品スープカレーが楽しめます。また、「Rojiura Curry SAMURAI.」は、野菜が主役のスープカレーを提供しており、北海道産の新鮮な野菜がたっぷり味わえます。ゴールデンウィーク中は行列ができることも多いため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
旭川の「旭川ラーメン」
旭川といえば、全国的にも有名な「旭川ラーメン」があります。特徴は、魚介と豚骨のWスープに、ラードをたっぷり使ったコクのある味わいです。
特に地元の人に支持されるのが「青葉」。昭和22年創業の老舗で、あっさりながらも深いコクのあるスープが特徴です。また、「梅光軒」も人気店のひとつで、醤油ベースのスープにちぢれ麺がよく絡みます。寒さの残る春の北海道で、熱々のラーメンをすすると、体の芯から温まること間違いなしです。
十勝の「豚丼」
北海道・十勝地方の名物といえば、甘辛いタレで焼いた豚肉がご飯にたっぷり乗った「豚丼」。炭火で焼いた豚肉の香ばしさと、濃厚なタレの組み合わせが絶妙な一品です。
帯広にある「ぱんちょう」は、豚丼発祥の店として知られており、創業当時のレシピを守り続けています。薄切りの豚肉が丼からはみ出るほどたっぷり盛られ、一口食べれば甘じょっぱいタレの味が口いっぱいに広がります。
また、「とん田」では、ロース、バラ、ヒレの3種類の部位から好きなものを選べるスタイルが人気。自分好みの豚丼をカスタマイズできるのも魅力です。
釧路の「ザンギ」
北海道では、鶏のから揚げを「ザンギ」と呼びますが、特に釧路のザンギは格別です。
釧路の名店「南蛮酊」では、特製の醤油ダレに漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げ、ジューシーな味わいが楽しめます。特大サイズのザンギが名物で、一つ食べるだけでも満足感たっぷりです。また、「鳥松」は、創業昭和33年の老舗で、シンプルな味付けながら、鶏の旨みをしっかりと感じられるザンギが絶品です。
函館の「イカ料理」
函館はイカの街としても知られ、新鮮なイカを使った料理が数多く楽しめます。
「朝市食堂二番館」では、透き通るほど新鮮なイカ刺しが味わえます。また、イカソーメンを生卵と一緒に食べるのが函館流で、卵のコクが加わることでよりまろやかな味わいになります。
函館名物の「イカ飯」も外せません。「阿佐利本店」では、イカの胴にもち米を詰めて甘辛く煮た伝統的なイカ飯が味わえます。もちもちとした食感とイカの旨味が絶妙なバランスで、観光客だけでなく地元の人々にも愛され続けています。
北海道ならではの郷土料理や名物グルメを味わいながら、旅の思い出をより深いものにしましょう。
行列必至の名店攻略法!ゴールデンウィークでもスムーズに食べられる方法
ゴールデンウィークの北海道旅行では、多くの人気店が長蛇の列になります。特に海鮮丼、ラーメン、スープカレーなどの有名店は混雑が予想されるため、できるだけスムーズに食事を楽しむための攻略法を押さえておきましょう。
早朝・開店直後を狙う
市場の海鮮丼や人気のカフェは、午前中が最も混みやすい時間帯です。しかし、開店直後なら比較的空いていることが多いため、朝イチで行動するのがポイントです。例えば、札幌の「二条市場」や函館の「朝市」は6時頃から営業しているため、朝一番に訪れることで混雑を避けられます。
また、ラーメンやスープカレーの名店も11時開店の店が多いので、開店30分前には到着しておくのがおすすめです。特に「GARAKU」や「青葉」などの有名店は、早めに並べば待ち時間を大幅に短縮できます。
ピーク時間を避ける
飲食店のピークは12時〜14時、18時〜20時頃。これを避けて、早めのランチ(10時半〜11時)や遅めのディナー(17時頃)を狙うとスムーズに入店できます。特に、旭川ラーメンや帯広の豚丼の人気店は、この時間帯に集中するため、ランチ時間をずらすだけで待ち時間が大幅に減ることがあります。
事前予約を活用する
人気のスイーツ店や郷土料理のレストランの中には、予約を受け付けているところもあります。例えば、「ルタオ本店」や「五島軒」のカフェは、オンラインや電話予約が可能な場合があるので、事前にチェックしておくとよいでしょう。
また、札幌の「すし善」や「モリエール」などの高級店も予約制のため、ゴールデンウィークに訪れるなら早めの予約が必須です。
テイクアウトを活用する
混雑した店内での食事を避けるために、テイクアウトを利用するのも賢い選択です。例えば、函館朝市では海鮮丼をテイクアウトできる店があり、ホテルや海沿いのベンチでゆっくり味わうことができます。また、旭川ラーメンの一部店舗では持ち帰り用のラーメンセットを販売しており、ホテルで本格ラーメンを楽しむことも可能です。
穴場の名店を狙う
有名店が混雑している場合、地元の人が通う穴場の店を探すのも一つの方法です。例えば、札幌でスープカレーといえば「GARAKU」や「SAMURAI」が有名ですが、「らっきょ」や「奥芝商店」も美味しく、比較的スムーズに入店できることが多いです。また、旭川ラーメンなら「山頭火」や「蜂屋」が有名ですが、「さいじょう」や「らーめんや天金」も地元の人に人気の隠れた名店です。
これらの攻略法を活用すれば、ゴールデンウィークの北海道旅行でも無駄な待ち時間を減らし、美味しいグルメをスムーズに楽しむことができます。
北海道ならではの春の味覚を持ち帰る!おすすめのお土産&買い物スポット
ゴールデンウィークの北海道旅行では、現地でしか手に入らない美味しいお土産を選ぶのも楽しみのひとつです。北海道ならではの春の味覚を持ち帰ることで、旅の余韻を自宅でも楽しめます。ここでは、春限定の商品や定番の人気お土産を購入できるおすすめの買い物スポットを紹介します。
札幌で買えるおすすめのお土産
札幌駅周辺には、多くの土産店が集まっており、北海道の名物を一度に購入できる便利なスポットです。「札幌ステラプレイス」内にある「きのとや」では、春限定の桜チーズタルトが登場し、桜の香りと濃厚なチーズの組み合わせが楽しめます。また、「六花亭」では春季限定のストロベリーチョコレートが販売されており、甘酸っぱいイチゴとホワイトチョコのバランスが絶妙です。
新千歳空港で手軽にお土産をゲット
新千歳空港は、お土産を買うのに最適なスポットです。国内線ターミナル内には「ANA FESTA」や「JAL PLAZA」など、幅広い北海道土産を扱う店舗があります。特に人気なのが、「ルタオ」のドゥーブルフロマージュ。クリーミーでふわふわなチーズケーキは、冷凍で持ち帰ることができるので、自宅でも北海道の味を楽しめます。
また、「白い恋人」で有名な石屋製菓では、春限定の「桜ホワイトチョコレート」を販売しており、ピンク色のパッケージが可愛らしく、贈り物にもぴったりです。さらに、「ロイズ」の生チョコレート(桜フレーバー)も人気で、口どけの良いチョコレートにほのかな桜の香りが加わった春らしい味わいを楽しめます。
函館の市場で買う海産物のお土産
函館朝市では、新鮮な海産物をその場で購入し、自宅へ発送することもできます。特に人気なのが、「かに市場」の毛ガニや「道南水産」の塩水ウニ。ゴールデンウィークの時期は毛ガニが旬を迎えるため、甘みの強い身と濃厚なカニ味噌を味わうことができます。
また、函館の名物である「いかめし」は、持ち帰りにも最適な一品です。「阿佐利本店」では、真空パックされたいかめしが販売されており、お土産にぴったりです。
富良野・美瑛で買う地元の特産品
富良野や美瑛では、新鮮な乳製品やスイーツが人気のお土産として選ばれています。「富良野チーズ工房」では、富良野産の牛乳を使ったナチュラルチーズや、ゴールデンウィークの時期限定で販売される「桜風味のカマンベールチーズ」が人気です。
また、「美瑛選果」では、北海道産の小麦を使用した「びえいのコーンぱん」が絶大な人気を誇ります。ふわふわの生地にたっぷりのコーンが練り込まれ、ほんのり甘い味わいが特徴です。開店と同時に売り切れることもあるので、早めの訪問をおすすめします。
帯広・十勝で買うスイーツと農産品
帯広はスイーツの街としても有名で、「柳月」の「三方六(桜味)」や、「六花亭」の「マルセイバターサンド」は定番のお土産です。また、春の時期には、十勝産のグリーンアスパラガスや、新じゃがいもなどの農産品も旬を迎えます。
帯広の「とかちむら」では、地元農家が作った新鮮な野菜が手に入り、春の北海道ならではの味覚を持ち帰ることができます。
ゴールデンウィークの北海道旅行では、お土産選びも旅の楽しみのひとつ。春ならではの限定商品や、新鮮な海産物・農産物を持ち帰り、北海道の味を自宅でも楽しみましょう。
移動のコツ!ゴールデンウィークでも快適に巡るためのアクセス・交通情報
ゴールデンウィークの北海道旅行は、観光地や主要交通機関が混雑することが予想されます。スムーズに移動し、限られた時間を有効に使うためには、事前の計画と効率的な移動手段の選択が重要です。ここでは、ゴールデンウィークでも快適に巡るための交通情報と移動のコツを紹介します。
飛行機を利用する際のポイント
北海道旅行の玄関口となる新千歳空港や函館空港は、ゴールデンウィーク中に混雑が予想されます。特に新千歳空港は全国からの観光客が集まるため、到着後の移動手段を事前に決めておくことが大切です。
新千歳空港から札幌への移動
・最も早く移動できるのは JR快速エアポート(所要時間約37分)。事前に指定席を予約すれば、スムーズに札幌へ移動可能です。
・レンタカーを利用する場合、空港周辺のレンタカー会社は混雑するため、事前予約が必須です。
函館空港から市内への移動
・バスで函館駅まで約20分と便利ですが、ゴールデンウィーク中は満席になりやすいので、時間に余裕をもって行動しましょう。
・レンタカーを利用する場合、函館市内の駐車場は限られているため、事前に駐車場の有無を確認しておくと安心です。
レンタカー vs. 公共交通機関 どちらを選ぶべき?
北海道は広大なため、移動手段としてレンタカーと公共交通機関のどちらを選ぶかが重要です。それぞれのメリット・デメリットを理解し、行程に合わせて使い分けましょう。
レンタカーが向いているケース
・富良野・美瑛、知床、十勝、網走など、電車やバスの本数が少ないエリアを訪れる場合
・複数の観光地を1日で巡りたい場合(特に道東エリア)
・家族やグループで移動し、荷物が多い場合
レンタカー利用時の注意点
・ゴールデンウィークはレンタカーの予約が埋まりやすいため、 1〜2か月前には予約 することが望ましい
・北海道の道は広いが、都市部(札幌・函館)の駐車場は満車になりやすいため、事前に確保するのがベスト
・長距離運転になるため、適度な休憩を取りながら移動する
公共交通機関が向いているケース
・札幌市内や函館市内など、公共交通機関が発達しているエリアを観光する場合
・道南や道央の主要観光地を巡る場合(札幌⇔小樽、札幌⇔函館 など)
・運転が苦手、もしくは長距離運転を避けたい場合
おすすめの移動手段
札幌周辺を観光するなら JR & 地下鉄が便利 ・札幌から小樽まではJRで約30分、小樽駅周辺の観光地は徒歩圏内のため、車なしでも十分楽しめます。 ・札幌市内は地下鉄網が発達しており、観光名所へのアクセスが良好です。特に「さっぽろ」「すすきの」「大通」駅周辺は徒歩移動が可能です。
函館観光には市電(路面電車)を活用
・函館市内は市電(路面電車)が走っており、「五稜郭」や「金森赤レンガ倉庫」などの主要観光地へ簡単にアクセスできます。
・1日乗車券(大人600円)を利用すれば、市電を乗り放題で利用でき、お得に観光が可能です。
長距離移動にはJR特急を利用
・札幌から函館まで移動する場合、JR特急「北斗」が便利(所要時間約3時間50分)。バスや車よりも時間が読めるため、スケジュールを組みやすい。
・札幌から旭川までは「特急カムイ・ライラック」で約1時間20分。旭山動物園へ行く場合に便利です。
ゴールデンウィークの混雑を避けるコツ
・JRの指定席は1か月前(発売開始日)に予約しておくと確実 ・レンタカーは都市部よりも郊外で借りたほうがスムーズに移動できる場合がある ・市内観光は朝早くから行動し、ピークの時間帯を避ける
ゴールデンウィークの北海道旅行では、移動手段を上手に選ぶことで、限られた時間を有効活用できます。計画的に移動し、ストレスのない快適な旅を楽しみましょう。
グルメと一緒に楽しむ!北海道の春の絶景&観光スポット
北海道の春は、美しい自然とともにグルメも満喫できる最高の季節です。ゴールデンウィークに訪れるなら、食だけでなく絶景スポットも巡り、春ならではの北海道の魅力を堪能しましょう。ここでは、グルメと一緒に楽しめる絶景スポットを紹介します。
函館の五稜郭公園で桜&海鮮グルメ
函館の春の代表的な観光スポットといえば 五稜郭公園。約1,600本の桜が咲き誇るこの公園は、北海道で最も遅い桜の名所のひとつです。特にゴールデンウィークの時期には満開になることが多く、お堀の水面に映る桜の景色は息をのむ美しさです。
五稜郭公園を訪れたら、すぐ近くの「函館朝市」や「金森赤レンガ倉庫」で新鮮な海鮮を楽しむのがおすすめです。市場で朝ごはんに海鮮丼を味わい、その後、五稜郭でゆったりと花見を楽しむコースは人気があります。
富良野・美瑛の丘でドライブ&スイーツ
富良野や美瑛は、夏のラベンダー畑が有名ですが、春の景色も素晴らしいものがあります。ゴールデンウィークの時期は、雪解け後の新緑が広がり、広大な丘陵地帯と青空のコントラストが美しい風景を生み出します。
美瑛の「青い池」は、この時期になると水の色が一層鮮やかになり、幻想的な景色を楽しめます。また、富良野の「ファーム富田」では、ラベンダーソフトクリームを味わうことができ、北海道らしい景色とグルメを同時に楽しめるのが魅力です。
小樽運河でレトロな街並み&寿司巡り
小樽は、レトロな街並みと運河が美しい港町です。特に春は、気候が穏やかになり、運河沿いの散策が気持ちよい季節。歴史的な建物が並ぶエリアを歩きながら、のんびりと観光を楽しめます。
また、小樽といえば寿司の街としても有名。「寿司屋通り」には、地元の新鮮なネタを使った寿司店が並び、ウニやイクラを贅沢に味わうことができます。「政寿司」や「おたる政寿司 本店」などの有名店のほか、リーズナブルな回転寿司店「和楽」も人気があります。
釧路湿原で雄大な自然&釧路ラーメン
釧路湿原は、日本最大の湿原地帯であり、広大な自然が広がる絶景スポット。春になると湿原の草木が芽吹き、タンチョウやエゾシカなどの野生動物を観察することができます。展望台からの景色は圧巻で、北海道らしい大自然を満喫できます。
釧路を訪れたら、「釧路ラーメン」もぜひ味わいたいところ。釧路ラーメンは、あっさりとした醤油スープに細い縮れ麺が特徴で、地元の人にも長年愛されています。「まるひら」や「銀水」は、昔ながらの味を守る老舗で、観光客にも人気です。
知床で世界遺産の大自然&ご当地グルメ
世界遺産にも登録されている知床は、北海道の中でも特に自然が豊かなエリア。ゴールデンウィークの時期には、まだ雪が残る山々と新緑のコントラストが美しい景色を作り出します。知床五湖の散策や、知床岬クルーズで大迫力の自然を体感するのもおすすめです。
また、知床では地元の魚介を使ったご当地グルメも魅力。「知床海岸食堂」では、地元で獲れた新鮮なホッケやサーモンを使った定食を楽しむことができます。特に、炭火で焼いたホッケは身がふっくらとしており、一度食べると忘れられない味わいです。
北海道の春の絶景を巡りながら、美味しいグルメを堪能すれば、最高のゴールデンウィークの思い出になること間違いなしです。
まとめ:ゴールデンウィークに北海道で絶品グルメ旅を満喫しよう!
ゴールデンウィークに北海道を訪れるなら、旬の食材や地元の名物グルメを楽しみながら、美しい自然や観光地も堪能することができます。春の北海道は、桜や新緑、そして絶品の春グルメが揃い、まさに食と自然の楽園。北海道ならではのグルメスポットを巡り、各地の美しい風景を楽しんで、素晴らしい旅行を作り上げましょう。
まず、北海道の春の魅力は 絶品の旬の食材 にあります。毛ガニやホッケ、アスパラガス、山菜など、北海道ならではの食材を使った料理はどれも新鮮で美味しく、食事を楽しむだけで北海道を感じることができます。特に海鮮丼やラーメン、スイーツは外せません。また、春ならではの桜の風味が効いたスイーツも登場し、季節感を満喫できます。
次に、移動手段や観光地をうまく組み合わせて、効率的に旅行を楽しむためのコツを押さえておきましょう。レンタカーや公共交通機関をうまく利用することで、ゴールデンウィークの混雑を避けながら、北海道の広大な自然と観光名所を巡ることができます。特に、朝早くからの観光や事前予約を活用すれば、混雑を避けてスムーズに旅行を楽しめるでしょう。
そして、北海道の絶景スポットを楽しむことも忘れずに。五稜郭公園や富良野・美瑛の丘、知床の大自然など、春の風景は心に残る素晴らしい景色ばかりです。景色を堪能しながら、地元の海鮮やラーメン、スイーツを楽しむことができれば、旅行の満足度がぐっと高まります。
ゴールデンウィークの北海道旅行は、食、自然、観光のすべてが揃った最高の旅行です。春ならではの北海道を楽しみながら、素敵な思い出を作りましょう。