北海道・函館で春を先取り!3月の五稜郭とベイエリアを満喫する絶品グルメ&観光モデルコース

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春の函館旅へ!3月の魅力とおすすめの楽しみ方

函館は四季折々の魅力を持つ観光地ですが、3月は特に春の訪れを感じられる時期です。冬の厳しい寒さが和らぎ、雪解けが進む中、観光地は少しずつ春の景色へと移り変わっていきます。観光客の数も夏や秋に比べて比較的少なく、落ち着いて観光を楽しめるのもこの時期の魅力の一つです。

3月の函館では、五稜郭公園の桜のつぼみが徐々に膨らみ始め、ベイエリアでは春の潮風を感じながらの散策が楽しめます。また、函館は食の宝庫としても知られており、旬の海産物や春限定のグルメを堪能することができます。さらに、函館山からの夜景は春の澄んだ空気によって一層美しく輝き、訪れる人々を魅了します。

函館旅行を計画する際、3月は気温がまだ低い日もあるため、防寒対策をしつつ、春らしい軽装を準備するのがおすすめです。市内の観光スポットを効率よく巡るためには、市電やバスの活用が便利です。また、少し足を延ばせば、湯の川温泉で旅の疲れを癒やすこともできます。

この記事では、3月の函館を存分に楽しむためのおすすめスポットやグルメ、アクセス情報などを詳しく紹介していきます。これから春の函館旅行を計画している方は、ぜひ参考にしてください。

五稜郭公園の桜は必見!春の訪れを感じる絶景スポット

函館の代表的な観光名所である五稜郭公園は、春の訪れとともに桜が咲き誇る絶景スポットとして有名です。特に3月の五稜郭公園は、桜の開花に向けて準備が整い始める時期。まだ満開には早いですが、桜のつぼみが膨らみ始め、春の気配を感じることができます。

五稜郭公園は、日本初の西洋式城郭として知られ、星形の堀に囲まれた美しい風景が特徴です。冬の間は雪に覆われていたこの公園も、3月になると徐々に雪解けが進み、堀の水面には春の日差しが反射してキラキラと輝きます。雪が残る景色と桜のつぼみが同時に見られるのは、この時期ならではの楽しみです。

また、公園内にある五稜郭タワーに登れば、星形の城郭全体を一望できます。春の訪れを感じながら、眼下に広がる景色を楽しむのもおすすめです。特に晴れた日には、遠くに函館山や津軽海峡を望むことができ、開放感たっぷりの眺望を堪能できます。

公園内には散策路も整備されており、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったり。ベンチに座って春風を感じながら休憩するのも心地よいひとときです。また、五稜郭公園周辺にはカフェやレストランも多く、散策後にランチやスイーツを楽しむのも良いでしょう。

3月の五稜郭公園は、春を感じるには最適なスポットです。満開の桜の景色を期待するなら4月下旬から5月上旬がベストシーズンですが、一足早く春の気配を楽しみたい方には3月の訪問がおすすめです。

ベイエリア散策で函館の歴史とロマンを堪能しよう

函館のベイエリアは、異国情緒あふれる風景と歴史的建造物が魅力のエリアです。3月になると、雪が少しずつ解けて歩きやすくなり、海沿いの風を感じながらの散策が心地よい季節になります。観光客も夏や秋ほど多くないため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

ベイエリアのシンボルともいえるのが「金森赤レンガ倉庫」です。明治時代に建てられた歴史ある倉庫群がショッピングモールやレストランに改装され、函館ならではのお土産やグルメを楽しむことができます。3月はバレンタインやホワイトデーに合わせた限定スイーツが並ぶこともあり、スイーツ好きにはたまらない時期です。

また、ベイエリアには「旧函館区公会堂」や「元町教会群」といった歴史的な建造物が点在しています。特に元町エリアでは、西洋風の建築が並び、函館の歴史を感じながら散策を楽しめます。坂の上にあるため、少し歩きますが、その分、函館湾を見渡せる絶景が広がるのも魅力です。

さらに、海辺を歩くと「函館ハリストス正教会」の鐘の音が響き、まるでヨーロッパの町を歩いているような気分になります。函館独特の異国情緒を味わうなら、ぜひ足を運んでみてください。

ベイエリア散策の締めくくりには、カフェでひと休みするのもおすすめです。倉庫群の中にはレトロな雰囲気のカフェがあり、美味しいコーヒーやスイーツを楽しみながら、のんびりとした時間を過ごすことができます。3月の函館は、寒さがまだ残るものの、春の訪れを感じる散策にぴったりの時期です。

3月限定の味覚を満喫!函館の絶品グルメとおすすめ店

函館といえば、豊富な海の幸を楽しめるグルメの宝庫です。3月は春の味覚が少しずつ出回り始める時期で、冬の名残を感じさせる食材と春の食材が楽しめる絶好のシーズンです。

まず、函館で絶対に食べたいのが「朝市」の海鮮丼です。函館朝市には数多くの飲食店があり、新鮮な魚介を使った海鮮丼を提供しています。特に3月は、ホタテやウニ、カニが美味しい時期。甘くて濃厚な味わいのウニ丼や、新鮮なイカを使った活イカ丼は、函館ならではの絶品グルメです。

また、3月の函館では「ニシン」も旬を迎えます。ニシンは刺身や焼き魚として提供されるほか、郷土料理の「ニシンそば」としても人気があります。函館市内の老舗そば屋では、春の訪れを感じるこの時期にぴったりのニシンそばを提供しているお店が多いので、ぜひ一度味わってみてください。

洋食派の方には、「ラッキーピエロ」のハンバーガーもおすすめです。函館にしかないご当地ハンバーガーチェーンで、「チャイニーズチキンバーガー」が一番人気。ボリュームたっぷりのジューシーなハンバーガーは、観光の合間のランチにもぴったりです。

デザートには、函館発祥のソフトクリーム「函館牛乳ソフト」も外せません。濃厚でありながらスッキリとした後味が特徴で、特に「函館ミルク工房」や「ミルキーハウス」のソフトクリームは観光客に大人気です。寒い時期でも、暖かい室内で食べるソフトクリームは格別の美味しさです。

函館の3月は、冬の味覚と春の味覚が同時に楽しめる贅沢な時期。ぜひ、この季節ならではのグルメを味わいながら、函館の食文化を堪能してください。

函館山からの夜景も見逃せない!春の澄んだ空気で感動体験

函館といえば、日本三大夜景のひとつに数えられる「函館山の夜景」が有名です。3月は気温がまだ低いため、空気が澄んでいて、夜景がよりクリアに見える絶好のタイミング。冬の夜景は雪に覆われた街並みが幻想的ですが、3月の夜景は、春の光がほんのり加わり、また違った趣があります。

函館山の山頂へはロープウェイを利用するのが一般的です。函館山ロープウェイは山麓駅から山頂駅まで約3分で到着し、夜景を一望できる展望台へとアクセスできます。展望台から見える夜景は、函館市街が扇形に広がり、海に浮かぶように輝く光のラインが美しいと評判です。3月は観光客の数が比較的少ないため、ゆっくりと夜景を楽しめるのも魅力のひとつです。

夜景を見るのに最適な時間帯は日没後30分~1時間程度。ちょうど空が深い青色に染まり、街の光が際立つ「マジックアワー」の時間帯に訪れると、より感動的な景色を堪能できます。また、気温がまだ低いため、防寒対策をしっかりしておくことが重要です。山頂は風が強いこともあるので、厚手のコートや手袋、マフラーを持参すると快適に過ごせます。

夜景を満喫した後は、山麓周辺のレストランやカフェで一息つくのもおすすめです。ベイエリアには雰囲気の良いバーやカフェが点在し、温かいドリンクを片手に夜の余韻を楽しむことができます。

3月の函館山の夜景は、春の澄んだ空気が織りなす特別な光景です。幻想的な夜景を眺めながら、ロマンチックなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

交通アクセス&モデルコース!効率よく函館を巡るプラン

函館観光を効率よく楽しむためには、移動手段の選び方が重要です。函館市内の主要観光スポットは比較的コンパクトにまとまっているため、公共交通機関を活用すればスムーズに巡ることができます。

函館駅周辺やベイエリアを移動するなら、市電(路面電車)が便利です。市電は「湯の川」「函館どつく前」「谷地頭」の3系統があり、観光地のほとんどをカバーしています。特に、五稜郭公園やベイエリアへのアクセスには市電が最適です。市電1日乗車券(大人600円)を購入すれば、何度でも乗り降りできるので、観光の強い味方になります。

バスも観光には便利な移動手段です。特に、函館山ロープウェイへのアクセスには「函館山登山バス」を利用すると便利です。函館駅前やベイエリアから発着しており、ロープウェイを使わずに山頂へ行ける手段として人気があります。

効率よく巡るための1日モデルコースの例をご紹介します。

【モデルコース例】
午前: 函館朝市で朝食(海鮮丼・イカ刺し) → 五稜郭公園を散策&五稜郭タワーからの眺望を楽しむ
午後: ベイエリア散策(金森赤レンガ倉庫・元町教会群)→ カフェで一休み
夕方: 湯の川温泉でリラックス&夕食
夜: 函館山の夜景を堪能

このコースなら、函館の主要観光地をバランスよく巡ることができます。

レンタカーを利用すれば、さらに自由度が増し、郊外の観光地も回りやすくなります。ただし、3月はまだ雪が残ることがあるため、運転に不安がある場合は公共交通機関を利用するのがおすすめです。

おすすめ宿泊エリアと温泉でゆったり癒やしのひととき

函館を満喫するためには、宿泊先選びも重要です。3月の函館は観光客のピークシーズンではないため、比較的リーズナブルな価格で宿泊できるのも嬉しいポイント。函館の宿泊エリアは大きく分けて「ベイエリア」「五稜郭周辺」「湯の川温泉」の3つがあり、それぞれ異なる魅力があります。

ベイエリア:夜景や港町の雰囲気を楽しむならここ
金森赤レンガ倉庫や函館山ロープウェイが近く、夜景や異国情緒を感じる観光を楽しみたい人におすすめのエリアです。ホテルの部屋から函館港を眺められる宿も多く、ロマンチックな雰囲気を味わいたい方にはぴったりです。また、飲食店が豊富で、夕食後に散策しながらバーやカフェを巡るのも楽しみの一つ。

五稜郭周辺:ビジネスホテルが多く、アクセスも便利
市電やバスの交通網が充実しており、函館駅やベイエリアへの移動もスムーズ。観光を重視しながらもコストを抑えたい方には、五稜郭周辺のホテルが最適です。近隣には飲食店や商業施設も多く、食事や買い物にも困りません。五稜郭タワーからの夜景を楽しんだ後に、徒歩圏内でホテルに戻れるのも魅力です。

湯の川温泉:温泉で癒やされるならここがベスト
函館を訪れるなら、一度は泊まりたいのが湯の川温泉エリア。海沿いに位置し、美しい景色を楽しみながら温泉に浸かれる旅館やホテルが多数あります。特に3月の寒さが残る時期には、温泉のぬくもりが格別です。湯の川温泉は函館空港からも近く、飛行機でのアクセスが便利なのもポイント。夕食付きプランを利用すれば、北海道の海鮮や郷土料理を堪能でき、旅の満足度がさらに高まります。

函館の宿泊エリアは、それぞれのスタイルに合わせて選べるのが魅力。観光の目的や好みに応じて、最適な宿を選んでみてください。

春の函館で楽しめるイベント&期間限定スポット情報

3月の函館では、冬から春への移り変わりを感じさせるイベントがいくつか開催されます。観光と合わせてチェックしておくと、より充実した旅を楽しめるでしょう。

はこだてイルミネーション(~3月中旬)
函館の冬を彩る「はこだてイルミネーション」は、例年12月から3月中旬まで開催されます。元町の教会群や八幡坂などがライトアップされ、幻想的な風景を楽しめます。3月はまだ日没が早いため、夕方から観光ついでに立ち寄るのもおすすめ。

函館山スキー場(~3月下旬)
函館山にはスキー場があり、3月下旬までスキーやスノーボードを楽しむことができます。市街地からアクセスしやすく、気軽にウィンタースポーツを体験できるのが魅力。晴れた日には津軽海峡を望みながら滑ることができ、絶景を楽しみながらのスキーは格別です。

道南のひなまつりイベント
函館周辺の道南エリアでは、3月3日のひなまつりにちなんだイベントが各地で開催されます。特に江差町の「ひなまつり展」では、江戸時代から伝わる貴重な雛人形が展示され、歴史を感じることができます。函館市内でも、カフェや和菓子店でひなまつり限定のスイーツが販売されることがあるので、タイミングが合えば味わってみるのもおすすめです。

3月は函館の春の訪れを感じられる時期。期間限定のイベントやスポットを訪れて、特別な旅の思い出を作りましょう。

旅の準備ガイド!3月の函館の気温・服装・持ち物リスト

函館の3月はまだ寒さが残るものの、徐々に春の気配を感じられる季節です。快適に過ごすためには、気温に合わせた服装と持ち物の準備が大切です。

気温と天候の特徴
3月の函館の平均気温は0~5℃程度で、最低気温が氷点下になる日もあります。雪が降ることは減りますが、朝晩は冷え込むため防寒対策は必要です。日中は晴れることも多く、陽射しがあると少し暖かく感じることもあります。

服装のポイント
・アウター:厚手のコートやダウンジャケット(特に夜間の観光には必須)
・インナー:ニットやフリースなど、暖かい素材のもの
・ボトムス:裏起毛のパンツやタイツを活用すると防寒対策に◎
・靴:防水性のあるスニーカーやブーツ(雪解け水や雨に備えるため)
・小物:手袋、マフラー、ニット帽(特に函館山の夜景観賞時に役立つ)

持ち物リスト
・カイロ(屋外観光が多いためあると便利)
・折りたたみ傘(突然の雪や雨に備えて)
・サングラス(晴れた日は雪の照り返しが強いため)
・モバイルバッテリー(寒さでスマホの電池が減りやすいため)

函館の3月は、春の訪れを感じながらもまだ冬の寒さが残る時期。天候の変化にも対応できるようにしっかり準備を整え、快適な旅行を楽しんでください。

まとめ

函館の3月は、冬から春へと移り変わる美しい季節です。五稜郭公園では桜のつぼみが膨らみ始め、ベイエリアでは異国情緒あふれる街並みを散策できます。函館山からの夜景は、澄んだ空気の中で一層輝きを増し、ロマンチックな雰囲気を演出します。

グルメでは、海鮮丼やニシンそば、ラッキーピエロのハンバーガーなど、函館ならではの味覚を堪能。宿泊は、ベイエリア、五稜郭周辺、湯の川温泉の3エリアから目的に合わせて選ぶのがおすすめです。

3月の函館は、比較的観光客が少なく、落ち着いて巡ることができるのも魅力。春の訪れを感じながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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