北海道・函館の3月は絶景とグルメの宝庫！五稜郭の夜桜ライトアップから海鮮市場まで満喫する旅

はじめに｜3月の函館は絶景とグルメの宝庫！春の魅力を徹底解説

北海道・函館は一年を通じて魅力的な観光地ですが、特に3月は冬から春への移り変わりを楽しめる絶好のシーズンです。まだ雪が残る景色と春の訪れを感じる桜のコントラストが美しく、観光地の風情をより一層引き立てます。また、函館の3月は観光客が夏ほど多くなく、ゆったりと観光できるのも大きな魅力です。

函館の春といえば、やはり桜が見どころのひとつです。函館市内にはいくつもの桜の名所がありますが、特に五稜郭公園の桜は圧巻。桜が咲き誇るこの時期に訪れることで、特別な風景を堪能できます。また、3月下旬には夜桜ライトアップが始まり、幻想的な景色が広がります。

さらに、函館といえば海鮮グルメ。3月は春の訪れとともに、新鮮な魚介類が豊富に市場に並びます。函館朝市では、旬のウニやホタテ、イカなどをその場で味わうことができ、グルメ好きにはたまらない時期です。また、寒さが和らぐこの季節は、ベイエリアや元町エリアを散策するのにも最適です。異国情緒あふれる町並みと海の風景を楽しみながら、函館の魅力を満喫できます。

本記事では、3月の函館旅行を存分に楽しむためのスポットやグルメ、イベント情報を詳しく紹介します。五稜郭の桜や夜景スポット、絶品海鮮、異国情緒あふれる元町エリアなど、見どころ満載の函館を余すことなくお伝えしますので、ぜひ最後までご覧ください。

函館の春を象徴する五稜郭公園｜夜桜ライトアップと桜の見頃情報

函館の春を語るうえで外せないのが、五稜郭公園の桜です。五稜郭は、江戸時代末期に築かれた星形の要塞であり、現在は美しい公園として親しまれています。春になると約1,600本のソメイヨシノが咲き誇り、公園全体がピンク色に染まる絶景が広がります。桜の開花時期は例年4月中旬から5月上旬ですが、3月下旬には蕾が膨らみ始め、春の訪れを感じられるようになります。

特に注目したいのが、夜桜ライトアップです。日没後、五稜郭公園内の桜がライトアップされ、幻想的な雰囲気が漂います。水堀に映る桜の姿は息をのむほど美しく、昼間とは違った魅力を楽しめるのが特徴です。カップルや家族連れはもちろん、一人旅でも十分に満喫できるスポットとなっています。

また、公園内にある「五稜郭タワー」からの眺めもおすすめです。高さ107メートルの展望台からは、星形の五稜郭全体が一望でき、桜が咲き誇る様子を上から眺めることができます。昼間の青空の下で見る桜も素晴らしいですが、夕暮れ時にピンク色の桜がオレンジの空に染まる風景も絶景です。

五稜郭公園は函館駅からもアクセスが良く、市電やバスを利用すれば気軽に訪れることができます。また、公園周辺にはカフェやレストランも点在しているので、桜を楽しんだ後に一息つくのもおすすめです。春の函館を象徴する五稜郭の桜を、ぜひ堪能してください。

ベイエリア散策｜赤レンガ倉庫で楽しむショッピングとカフェ巡り

函館のベイエリアは、異国情緒あふれる雰囲気と海の風景が魅力的なエリアです。特に、金森赤レンガ倉庫は観光客に人気のスポットで、ショッピングやグルメを楽しむことができます。

金森赤レンガ倉庫は明治時代に建てられた歴史ある倉庫群で、現在はおしゃれなショップやカフェ、レストランが入る複合施設となっています。ここでは、函館ならではのお土産や工芸品、スイーツなどが揃い、歩いているだけでも楽しい雰囲気を味わえます。3月の函館はまだ肌寒い日も多いですが、赤レンガ倉庫の中でゆっくり過ごせば快適に楽しめます。

また、ベイエリアには素敵なカフェも多く、海を眺めながらのんびりと過ごすのにぴったりです。特に「ラッキーピエロ」という函館発祥のハンバーガーチェーンは、地元の人にも観光客にも大人気。ユニークなメニューとボリュームたっぷりのハンバーガーが楽しめるので、訪れた際はぜひ試してみてください。

さらに、ベイエリア周辺には「函館市旧イギリス領事館」や「函館西波止場」などの歴史的な建築物も点在しており、異国情緒を感じることができます。天気の良い日には、ベイエリアを歩きながら写真を撮ったり、函館湾を一望できるスポットでゆっくり過ごすのもおすすめです。

このエリアは函館駅から徒歩でも行けるため、アクセスも良好。3月の函館旅行では、五稜郭と並んで訪れたいエリアのひとつです。赤レンガ倉庫のレトロな雰囲気と、港町らしい景観を楽しみながら、函館ならではのショッピングやグルメを満喫しましょう。

函館山からの絶景｜3月限定の美しい夜景と昼のパノラマビュー

函館といえば「函館山からの夜景」が世界三大夜景のひとつとして有名です。標高334メートルの函館山から望む景色は、3月ならではの美しさがあります。冬の厳しい寒さが和らぎ、空気が澄んでいるため、街の灯りがよりクリアに輝きます。夜景を見るにはロープウェイの利用が一般的ですが、車や徒歩でもアクセス可能です。

夜景の魅力はもちろんですが、3月の日中に訪れる函館山の景色も見逃せません。春の訪れとともに、函館市街や津軽海峡、下北半島を一望できるパノラマビューが広がります。特に、まだ雪が残る山々と青い海のコントラストは3月ならではの絶景です。

函館山の展望台にはカフェやレストランも併設されており、暖かい飲み物を片手に景色を眺めながらゆったり過ごすことができます。昼間に訪れるなら、双眼鏡を持参するとより細かい風景を楽しめるのでおすすめです。また、夕暮れ時から夜にかけての時間帯も魅力的で、空の色が刻々と変化していく様子を楽しめます。

函館山へは市内からロープウェイで約3分で到着するため、アクセスも抜群。3月は観光客の数も比較的少なく、混雑を避けて夜景やパノラマビューを満喫できます。函館観光のハイライトとして、ぜひ訪れてみてください。

海鮮の聖地・函館朝市｜旬のウニ・ホタテ・イカを味わう食べ歩き

函館といえば、新鮮な海鮮グルメを楽しめるスポットとして全国的にも有名です。特に「函館朝市」は、新鮮な魚介類をその場で味わうことができる観光名所として知られています。3月は春の訪れとともに、旬のウニやホタテ、イカなどが並び、食べ歩きを存分に楽しむことができます。

函館朝市は函館駅のすぐそばに位置しており、毎朝5時から営業を開始。市場内には約250もの店舗が並び、新鮮な魚介類がずらりと並んでいます。特に人気なのは、ウニやホタテを贅沢にのせた「海鮮丼」。市場内の飲食店では、その場で捌かれた魚介を丼ぶりにして提供してくれるため、函館ならではの味を堪能できます。

また、函館朝市ならではの名物「活イカ刺し」も必食の一品です。函館はイカ漁が盛んな地域であり、3月でも新鮮なイカを味わうことができます。店頭で注文すると、その場で生きたイカをさばいてくれ、透明な身が輝く絶品の刺身を楽しめます。

市場には食堂だけでなく、焼き魚やカニ、干物などを販売する店舗も多く、お土産選びにも最適です。食べ歩きを楽しみながら、自宅用に新鮮な魚介を購入するのもおすすめ。函館の海の幸を存分に味わいながら、市場の活気を体感してください。

元町エリアの異国情緒｜教会群と坂道が織りなす春の風景を満喫

函館の元町エリアは、異国情緒あふれる街並みが広がる観光名所です。函館は幕末に開港した歴史を持ち、外国文化が色濃く残る建築が多く立ち並んでいます。特に、元町エリアには教会群や洋館が点在し、歩くだけで異国の雰囲気を感じることができます。

代表的な観光スポットとして「函館ハリストス正教会」や「カトリック元町教会」などがあります。どれも歴史ある建物で、美しい建築デザインが特徴です。3月の元町エリアは、冬の名残を残しながらも春の気配が漂い、散策にぴったりの時期です。

また、元町エリアには「八幡坂」や「基坂」といった有名な坂道があり、そこからの眺めは絶景。特に、八幡坂の頂上から望む函館湾の風景は、まるで映画のワンシーンのような美しさです。写真映えするスポットとしても人気があり、多くの観光客が訪れます。

カフェや雑貨店も多く、レトロな雰囲気の店が並ぶ元町エリアでのんびり過ごすのもおすすめ。春の柔らかい日差しの中、異国情緒あふれる町並みを歩きながら、函館の歴史と文化に触れてみてください。

函館の温泉でリラックス｜湯の川温泉で体を温める癒しのひととき

函館には温泉地も多く、観光の合間に温泉で癒されるのもおすすめです。特に有名なのが「湯の川温泉」。函館市街地からも近く、アクセスしやすい温泉地として人気があります。

湯の川温泉は「北海道三大温泉郷」のひとつにも数えられ、歴史のある温泉地です。泉質はナトリウム・カルシウム塩化物泉で、体の芯から温まる効果があります。3月の函館はまだ肌寒い日もあるため、温泉でゆっくりと温まるのは最高の贅沢です。

温泉旅館やホテルが多数あり、日帰り入浴を楽しめる施設も充実しています。特に「湯の川プリンスホテル渚亭」や「ホテル万惣」などは、露天風呂から海を眺めながら入浴できる贅沢な空間を提供しています。温泉に浸かりながら、函館の美しい景色を眺める時間は、旅の疲れを癒す至福のひとときとなるでしょう。

また、湯の川温泉エリアには足湯施設もあり、気軽に温泉を楽しむことができます。「湯の川温泉足湯」では、無料で利用できる足湯があり、散策の途中に立ち寄るのもおすすめです。

温泉と美味しい食事を楽しみながら、3月の函館旅行をより充実したものにしてみてはいかがでしょうか。

3月の函館で楽しめるイベント情報｜観光と合わせて楽しむ春の催し

函館では3月にもさまざまなイベントが開催され、観光と合わせて楽しむことで旅の充実度がさらにアップします。特に、春の訪れを感じられるイベントが多く、地元の人々と一緒に季節の移り変わりを楽しめるのが魅力です。

まず注目したいのが、「はこだて冬フェスティバル」です。2月から3月にかけて開催され、函館の各地でライトアップや冬ならではの催しが行われます。特に、五稜郭公園やベイエリアのイルミネーションは必見。夜の散策を楽しみながら、幻想的な雰囲気を味わうことができます。3月はまだ寒さが残る時期ですが、このイベントのおかげで夜の函館をより楽しむことができます。

また、「湯の川温泉冬花火大会」も見逃せません。3月上旬に湯の川温泉エリアで開催され、海上から打ち上げられる花火が夜空を彩ります。冬の澄んだ空気の中で見る花火は格別で、温泉街の風情とともに楽しむことができます。温泉宿に宿泊すれば、部屋や露天風呂から花火を眺めることもできるので、贅沢なひとときを過ごせるでしょう。

さらに、3月は「函館朝市春まつり」が開かれることもあります。市場の活気をさらに盛り上げるこのイベントでは、新鮮な海産物の試食や特売が行われるため、グルメ好きにはたまらないイベントです。観光客にも人気があり、お得に絶品グルメを堪能できる機会となります。

その他、函館周辺では春スキーが楽しめるスキー場もまだ営業しており、スノースポーツを楽しみながら春の訪れを感じることができます。函館旅行を計画する際は、現地のイベント情報もチェックしておくと、より充実した旅を楽しめるでしょう。

アクセスと宿泊情報｜函館旅行を快適にするおすすめのホテルと交通手段

函館旅行を快適に楽しむためには、アクセスと宿泊の選択が重要です。3月は観光客のピークシーズンではないため、比較的予約が取りやすく、お得なプランも多く提供されています。

函館へのアクセスとしては、飛行機・新幹線・フェリーの3つの選択肢があります。東京から函館へは飛行機が最も早く、約1時間30分で到着します。函館空港から市内へはバスやタクシーで約20分とアクセスも良好です。一方、東北新幹線を利用する場合は、新函館北斗駅まで行き、そこから函館駅へは在来線やバスで移動します。飛行機よりも時間はかかりますが、景色を楽しみながらの移動が可能です。また、北海道新幹線の利用で、東京から函館までの移動時間も短縮されつつあります。

宿泊については、函館市内にはさまざまなタイプのホテルがあり、目的に応じて選ぶことができます。例えば、夜景や観光スポットに近い「函館国際ホテル」や、函館山の夜景が望める「ラビスタ函館ベイ」は、利便性と快適さを兼ね備えた人気のホテルです。

また、温泉を重視するなら「湯の川温泉」エリアの宿泊がおすすめです。先述の「湯の川プリンスホテル渚亭」や「ホテル万惣」など、温泉を楽しめる宿が豊富にあります。特に露天風呂付きの客室を選べば、函館の風景を眺めながら贅沢な時間を過ごすことができます。

さらに、カジュアルな滞在を求めるなら、ゲストハウスや民宿も選択肢のひとつです。函館にはリーズナブルで雰囲気の良い宿泊施設が多くあり、旅の予算を抑えつつ快適に過ごすことができます。特に、観光地に近い宿を選べば、効率的に観光スポットを巡ることができます。

交通手段としては、市電やバスを活用するのが便利です。函館市電は観光名所を結んでおり、五稜郭やベイエリア、元町エリアなどへの移動がスムーズに行えます。1日乗車券を購入すれば、乗り放題でお得に移動できるため、観光には最適です。

函館旅行を快適にするためには、移動手段と宿泊をしっかりと計画し、スムーズな旅程を組むことが大切です。

まとめ｜3月の函館を満喫するためのポイントとおすすめモデルコース

3月の函館は、冬の名残を感じつつも春の訪れを楽しめる絶好の季節です。五稜郭公園の桜の開花前の風景や夜桜ライトアップ、函館山からの夜景、赤レンガ倉庫でのショッピングなど、見どころが満載です。また、新鮮な海鮮グルメを堪能できる函館朝市や、湯の川温泉でのリラックスタイムも旅の大きな魅力となります。

3月の函館旅行を満喫するためには、以下のモデルコースがおすすめです。

1日目
・函館空港または新函館北斗駅に到着
・函館朝市で朝食を楽しむ（ウニ・ホタテ・イカの海鮮丼）
・五稜郭公園を散策し、五稜郭タワーからの景色を堪能
・湯の川温泉で温泉に浸かり、旅の疲れを癒す

2日目
・ベイエリア散策（赤レンガ倉庫でショッピング・カフェ巡り）
・元町エリアを散策し、教会群や坂道の風景を楽しむ
・函館山へ登り、昼のパノラマビューと夜景を満喫

3日目
・函館朝市で市場の雰囲気を楽しみながら朝食
・函館市内のイベントをチェックし、地元ならではの体験を楽しむ
・お土産を購入し、帰路へ

このように、3月の函館は観光・グルメ・温泉のすべてを楽しめる魅力的な旅行先です。春の訪れを感じながら、函館ならではの絶景やグルメを満喫し、思い出に残る旅を楽しんでください。