目次(もくじ)
はじめに｜3月の函館はどんな季節？雪解けの魅力とは
北海道の観光地の中でも特に人気の高い函館。3月は冬の名残を感じながらも、徐々に春の気配が訪れる特別な時期です。厳しい寒さが和らぎ、街のあちこちで雪解けが進み始めます。函館の魅力は四季折々に変わりますが、3月は冬と春が交差する絶妙なタイミング。観光地の混雑が比較的少なく、静かに美しい景色やグルメを楽しめるのも魅力の一つです。
3月の函館は、朝晩こそ氷点下になることもありますが、日中はプラス気温になることが多く、雪解けが進んでいます。雪が溶けかけた石畳や、凍った地面に陽が差し込む様子は、冬とはまた違った美しさを見せてくれます。特に函館山からの眺めは、雪が残る山々と、少しずつ緑が戻りつつある街並みが調和し、幻想的な光景を生み出します。
また、3月は北海道ならではの美味しい海鮮が最も充実する時期でもあります。寒い時期に脂が乗った魚介類が豊富で、函館名物のイカやウニ、ホタテが一段と美味しくなる季節。市場で獲れたての新鮮な魚を味わうことができ、グルメ好きにはたまらない時期です。
さらに、この時期の函館は観光客が比較的少なく、落ち着いて観光を楽しめるのも大きなメリット。ゴールデンウィークや夏の観光シーズンに比べると、宿泊料金もリーズナブルになる傾向があり、コストパフォーマンスの良い旅行が可能です。
3月の函館は、まだ寒さが残る中で徐々に春の足音を感じる特別な時期。雪景色と春の兆しが織りなす美しい街並みを堪能しながら、のんびりとした旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。
函館山からの夜景｜春ならではのクリアな眺めを満喫
函館観光といえば、やはり外せないのが函館山からの夜景です。日本三大夜景の一つに数えられるこの夜景は、見る季節や気候によって異なる表情を見せてくれます。特に3月は空気が澄んでおり、冬のようなクリアな視界を楽しめるのが特徴です。
冬の間、函館の街は雪に覆われ、街全体が白銀の世界になりますが、3月に入ると少しずつ雪が解け、道路や建物が顔を出し始めます。この時期の函館山からの夜景は、まだ雪が残る山々と光り輝く市街地のコントラストが絶妙。空気が冷たく乾燥しているため、視界が良好で遠くの景色までくっきりと見渡せるのが魅力です。
函館山へはロープウェイを利用して簡単にアクセス可能です。ロープウェイは約3分で山頂に到着し、展望台からは360度の大パノラマが広がります。特に夕暮れから夜にかけての時間帯が最も美しく、日没後のマジックアワーには、空が徐々に紫やオレンジに染まりながら、街の灯りが輝き始める幻想的な光景が楽しめます。
また、夜景を見る際には服装にも注意が必要です。3月の函館山は気温が低く、風も強いため、防寒対策をしっかりしておくことをおすすめします。手袋や帽子、厚手のコートがあると安心です。
函館山の夜景は、季節ごとに異なる美しさを見せてくれますが、3月は特に空気が澄んでおり、最もクリアな状態で楽しめる時期。観光客の数も比較的少なく、混雑を避けてゆっくりと夜景を満喫できる絶好のタイミングです。ぜひ、3月の函館を訪れた際には、函館山の夜景を堪能してみてください。
朝市と海鮮グルメ｜3月が旬の絶品海の幸を味わう
函館といえば新鮮な海鮮グルメが有名ですが、3月は特に美味しい魚介が豊富に揃う時期です。寒い冬の間に蓄えられた脂が乗った魚や貝類が市場に並び、グルメ好きにはたまらない季節となります。函館の朝は市場から始まるといっても過言ではなく、朝市を訪れれば、獲れたての魚介をその場で味わうことができます。
函館朝市は、函館駅から徒歩すぐの場所にあり、毎朝5時頃から開店する市場です。新鮮な魚介類や海産物加工品が販売されており、多くの観光客や地元の人々で賑わいます。特に人気なのが、函館名物のイカ。函館のイカは肉厚で甘みが強く、活きたまま捌いてもらう「活イカ刺し」は絶品です。3月は春のイカが出回る時期で、冬とは違った食感と味わいを楽しめます。
また、3月の旬の魚介といえばホタテ、ウニ、カニ、ニシンなどがあります。特にニシンは春先にかけて脂が乗り、刺身や焼き魚として美味しく味わうことができます。市場内の食堂では、これらの海産物を使った豪華な海鮮丼や定食が提供されており、観光客に大人気です。
市場内には「勝手丼」と呼ばれるスタイルのお店もあり、自分の好きな海鮮を選んでご飯の上に乗せて楽しむことができます。旬のネタを贅沢に盛りつけたオリジナル丼を作ることができるので、食べ歩き気分で楽しむのもおすすめです。
朝市は午前中が最も活気があり、鮮度の良い魚介を味わうなら早めの時間帯に訪れるのがベスト。函館の3月ならではの旬の味を存分に楽しんで、旅の思い出に残るグルメ体験をしてみてください。
湯の川温泉｜まだ肌寒い3月にぴったりの極上温泉体験
3月の函館は日中こそ暖かい日も増えますが、朝晩はまだ冷え込むことが多く、温泉に浸かるのに最適な季節です。函館には「湯の川温泉」という歴史ある温泉街があり、地元の人々や観光客に親しまれています。湯の川温泉は函館市街地からもアクセスが良く、函館空港から車で約5分、函館駅からもバスや路面電車で簡単に行けるため、観光とセットで楽しみやすいのが魅力です。
湯の川温泉の歴史は古く、江戸時代から湯治場として利用されてきました。泉質はナトリウム・カルシウム塩化物泉で、保温効果が高く、肌がしっとりとする「美肌の湯」としても知られています。冷えた体をじんわりと温め、旅の疲れを癒してくれるのはもちろん、保湿効果も高いため、乾燥しがちな3月の肌にも嬉しい効果が期待できます。
湯の川温泉には、オーシャンビューの露天風呂を備えた旅館やホテルが多くあります。特におすすめなのが、津軽海峡を望みながら浸かる露天風呂。波の音を聞きながら、夕日が沈む景色を眺める贅沢な時間を楽しめます。夜になると星空が広がり、温泉に浸かりながら夜空を見上げるのも格別な体験です。
日帰り入浴が可能な温泉施設も多数あり、宿泊しなくても気軽に温泉を楽しむことができます。観光の合間に立ち寄り、冷えた体を温めるのもおすすめです。また、湯の川温泉エリアには足湯もあり、歩き疲れた足を癒すのにぴったり。無料で利用できるスポットもあるので、気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
3月の函館観光では、まだ肌寒い季節だからこそ、温泉でのんびりと過ごす時間をぜひ取り入れてみてください。湯の川温泉の歴史と癒しの湯を満喫しながら、心身ともにリフレッシュできるひとときを楽しんでみましょう。
五稜郭公園と歴史散策｜春の訪れを感じるお散歩コース
函館といえば「五稜郭公園」も外せない観光スポットです。五稜郭は江戸時代末期に築かれた星形の要塞で、歴史的な価値が高く、現在は公園として整備されています。特に春になると桜の名所として知られていますが、3月はまだ桜の開花前。しかし、雪解けが進むこの時期ならではの景色と、歴史を感じながら散策を楽しむことができます。
五稜郭公園の魅力は、その独特な星形のデザインと、美しい堀の景観です。3月になると、公園内の雪が少しずつ溶け始め、緑の地面が姿を現し始めます。まだ寒さが残るものの、春の訪れを感じる穏やかな風景が広がります。観光客も比較的少ないため、静かな環境でゆっくりと歴史散策ができるのも、この時期ならではの楽しみ方です。
また、五稜郭公園を訪れる際には、ぜひ「五稜郭タワー」にも立ち寄ってみましょう。地上約107メートルの高さを誇るこのタワーからは、五稜郭の星形の全景を一望することができます。特に3月の晴れた日は、遠くの山々まで見渡せる絶好のタイミング。冬の名残を感じる白い雪と、新たに芽吹き始めた緑のコントラストが美しく、春の兆しを目で楽しむことができます。
公園内には「箱館奉行所」という歴史的な建造物もあり、幕末の歴史を学ぶことができます。幕末の動乱の舞台となった五稜郭は、新選組の土方歳三が最後の戦いを繰り広げた地としても知られており、歴史好きにはたまらないスポットです。館内では当時の資料や展示が充実しており、歴史の背景を深く知ることができます。
五稜郭公園周辺には、おしゃれなカフェやお土産店も点在しており、散策の途中で休憩するのもおすすめ。3月の五稜郭は、まだ寒さが残るものの、春に向けた準備が進む時期。静かな環境で、歴史と自然をゆっくりと堪能できる贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
3月限定のイベント＆見どころ｜函館で楽しめる季節の催し
函館では、3月ならではの季節のイベントや特別な見どころがいくつかあります。この時期にしか体験できないイベントを楽しみながら、函館の魅力を存分に味わいましょう。
まず注目したいのが、「函館冬花火」です。例年3月に開催されるこのイベントでは、函館湾を舞台に美しい花火が打ち上げられます。冬の澄んだ空気の中で輝く花火は、夏とはまた違った趣があり、幻想的な雰囲気を楽しめます。寒い時期だからこそ、空気が澄み渡り、花火の光がより鮮やかに見えるのが魅力です。開催日程は毎年変わるため、事前にチェックしておくとよいでしょう。
また、3月には「はこだてグルメサーカス」も開催されることがあります。函館を中心とした北海道の美味しい食べ物が集まるイベントで、地元の新鮮な食材を使った料理が堪能できます。特に3月は海鮮の旬を迎える時期のため、新鮮な魚介類を使った特別メニューが登場することもあります。函館ならではのグルメを存分に楽しめる絶好の機会です。
さらに、五稜郭や元町エリアでは、3月になると「雪解け散策イベント」が開催されることもあります。冬の間に雪で隠れていた石畳や建物が姿を現し、春の訪れを感じながら歴史的な街並みを歩くことができます。ガイド付きのツアーが用意されることもあり、函館の歴史や文化について深く学ぶことができるのもポイントです。
函館の3月は、冬の終わりと春の始まりが交差する特別な時期。観光地も少しずつ春らしい雰囲気に変わっていきます。この時期ならではのイベントをチェックして、函館旅行をより充実したものにしてみましょう。
函館スイーツ巡り｜3月に食べたい限定スイーツ＆カフェ
函館は海鮮グルメだけでなく、スイーツの名店が数多く存在する街としても知られています。特に3月は冬から春へと移り変わる季節限定のスイーツが楽しめる時期。地元のカフェや洋菓子店では、旬の食材を活かした特別メニューが登場し、観光とともに甘いひとときを過ごすのにぴったりです。
まず外せないのが、「函館洋菓子スナッフルス」のチーズオムレットです。ふんわりとした食感と濃厚なチーズの風味が特徴で、お土産としても人気があります。3月には春限定のフレーバーが登場することもあり、通常のチーズオムレットとは違う味わいを楽しめるチャンスです。
また、函館のカフェ文化も魅力的。特におすすめなのが、元町エリアにある「カフェ・ペルラ」です。大正時代の洋館を改装したレトロな雰囲気のカフェで、函館の美しい街並みを眺めながらスイーツを楽しめます。3月限定のメニューとして、桜を使ったスイーツや、春を感じさせる苺のタルトなどが登場することが多く、季節感たっぷりの味覚を堪能できます。
さらに、函館駅前の「ラッキーピエロ」では、実はスイーツメニューも充実。ハンバーガーの印象が強いお店ですが、手作りシュークリームやソフトクリームも人気があります。地元の牛乳を使った濃厚なソフトクリームは、寒い時期でもぜひ食べておきたい逸品です。
3月の函館は、寒さの中にも少しずつ春の気配が漂い始める時期。そんな季節の変化を感じながら、カフェや洋菓子店を巡り、春限定のスイーツを味わうのも楽しい旅の過ごし方です。甘いもの好きなら、ぜひ函館のスイーツ巡りを旅程に加えてみてください。
移動手段＆モデルコース｜効率よく函館を満喫するプラン
函館はコンパクトな街で、主要な観光スポットが比較的近距離にまとまっているため、効率よく回ることができます。3月の函館観光では、天候や気温に注意しながら、無駄なく移動できるプランを立てるのがポイントです。
函館の移動手段としておすすめなのが「市電（路面電車）」です。市電は函館駅、五稜郭、元町エリア、湯の川温泉などの主要観光スポットを結んでおり、観光客にとって便利な交通手段。1日乗車券を購入すれば、何度でも乗り降りができるので、移動費を抑えつつ観光を楽しめます。
【モデルコース：1日で函館を満喫するプラン】
朝：函館朝市で海鮮グルメを堪能
朝早くから開いている函館朝市で、新鮮な海鮮丼や焼き魚定食を楽しみます。市場を散策しながら、お土産選びもできます。
午前：五稜郭公園と五稜郭タワーを観光
朝市を楽しんだ後は、市電を利用して五稜郭へ移動。公園を散策し、五稜郭タワーから美しい星形の要塞を眺めます。箱館奉行所にも立ち寄り、歴史に触れる時間を楽しみましょう。
昼：ランチ＆カフェでひと休み
五稜郭周辺のカフェやレストランでランチ。春限定のスイーツを楽しめるカフェ巡りもおすすめです。
午後：元町エリアを散策
函館の歴史ある街並みが広がる元町エリアへ。教会や異国情緒あふれる建物を見学しながら、のんびりと歩きます。途中、函館ハリストス正教会や旧函館区公会堂などの観光スポットにも立ち寄ると、より深く函館の魅力を感じることができます。
夕方：函館山から夜景を堪能
日没前には函館山へ移動し、ロープウェイで山頂へ。クリアな視界の中で、美しい夜景を存分に楽しみましょう。
夜：湯の川温泉でリラックス
夜景を満喫した後は、湯の川温泉へ。温泉に浸かりながら、旅の疲れを癒して1日を締めくくります。
このように、市電を活用すれば主要な観光地を1日で効率よく巡ることができます。3月の函館は寒暖差があるため、移動中の防寒対策も忘れずに。ゆったりと観光を楽しみながら、函館の魅力を存分に味わいましょう。
おすすめホテル・宿泊エリア｜温泉付き・絶景ホテルを厳選
函館には多くの宿泊施設がありますが、3月の旅行では特に温泉付きや景色の良いホテルを選ぶと、より快適に過ごせます。湯の川温泉エリアには温泉旅館やリゾートホテルが多く、函館駅周辺には観光に便利なビジネスホテルが揃っています。
湯の川温泉エリアのおすすめ宿泊施設
・望楼NOGUCHI函館：高級感のある大人向けの宿で、露天風呂付き客室もあり、ゆったりとした滞在が楽しめます。
・湯の浜ホテル：リーズナブルな価格で温泉を満喫できる宿。大浴場から津軽海峡を一望できるのが魅力です。
函館駅周辺のおすすめ宿泊施設
・フォーポイントバイシェラトン函館：駅直結で観光に便利。朝食ビュッフェが充実しており、函館グルメを楽しめます。
・ラビスタ函館ベイ：函館山や港の夜景が望めるホテル。朝食の海鮮丼が大人気で、口コミ評価も高いです。
函館のホテルは早めに予約しておくのがおすすめ。3月は比較的予約が取りやすい時期ですが、人気の宿は埋まりやすいので、計画的に手配しましょう。
まとめ｜3月の函館旅行を最大限楽しむためのポイント
3月の函館は、冬の名残と春の訪れが交差する特別な時期です。雪が溶け始め、街の風景が徐々に変化していく様子を楽しめるのは、この季節ならではの魅力。観光客も比較的少なく、混雑を避けながら函館の名所をゆったり巡ることができます。
まず、函館山からの夜景は3月ならではのクリアな視界で楽しめるので、必ず訪れたいスポットです。寒さ対策をしっかりして、澄んだ空気の中で最高の夜景を堪能しましょう。また、函館朝市では、旬の海鮮グルメが味わえます。3月はイカやホタテ、ニシンなどの魚介類が特に美味しくなる時期なので、新鮮な海の幸を思う存分楽しみましょう。
歴史散策を楽しみたいなら、五稜郭公園や元町エリアが最適です。五稜郭タワーからの眺めや箱館奉行所での歴史学習は、函館の魅力を深く知るのにぴったり。さらに、3月に開催される函館冬花火やグルメイベントなど、季節限定の催しにも注目してみてください。
移動には市電を活用すると効率的に観光できます。函館駅周辺、五稜郭、元町エリア、湯の川温泉をスムーズに巡れるので、1日乗車券を利用して便利に移動しましょう。また、宿泊は温泉付きのホテルや眺望の良いホテルを選ぶと、旅の満足度がさらにアップします。特に湯の川温泉の宿は、寒い季節にぴったりの癒しスポットとしておすすめです。
3月の函館旅行を快適に楽しむためには、防寒対策が欠かせません。日中は暖かくなることもありますが、朝晩はまだ冷え込むため、重ね着をして温度調整できる服装を心掛けましょう。また、雪解けの影響で足元が滑りやすいことがあるので、歩きやすい靴を用意するのもポイントです。
春の気配を感じながら、グルメ・夜景・温泉・歴史を満喫できる3月の函館旅行。冬の絶景と春の訪れを同時に楽しめるこの季節に、ぜひ足を運んでみてください。