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三連休で楽しむ金沢・能登の美食旅！贅沢グルメと伝統文化を巡る旅の魅力とは？
金沢と能登半島は、日本海の豊かな恵みを受けた絶品グルメと、加賀百万石の歴史を感じる美しい町並みが広がる人気の観光地です。三連休を利用して、効率よくこのエリアを巡ることで、美食と伝統文化を存分に味わうことができます。
金沢では、新鮮な海の幸や加賀料理を楽しめるだけでなく、歴史的な街並みや日本庭園、伝統工芸品を堪能できるスポットが点在しています。一方、能登半島は美しい海岸線が続く絶景ドライブコースや、温泉、輪島の朝市など、自然と文化の魅力が詰まったエリアです。
この旅では、金沢の代表的な観光スポットである「兼六園」「ひがし茶屋街」「近江町市場」を巡り、能登半島では「千里浜なぎさドライブウェイ」「和倉温泉」「輪島の朝市」「白米千枚田」などを訪れます。それぞれのスポットで楽しめるグルメや体験を詳しく紹介しながら、三連休でも満足できる旅行プランを提案します。
これから紹介するルートを参考にすれば、金沢・能登の魅力を余すことなく楽しめること間違いなし。さっそく旅の始まりとなる金沢駅からのプランを見ていきましょう。
旅の始まりは金沢駅！近江町市場で味わう新鮮海鮮と市場グルメを堪能
金沢旅行のスタート地点となるのは、北陸新幹線が発着する金沢駅です。特徴的な鼓門（つづみもん）がシンボルのこの駅は、旅のワクワク感を一気に高めてくれます。金沢駅周辺には観光に便利なバスが運行しており、まず訪れたいのが「近江町市場」です。
近江町市場は「金沢の台所」として知られ、約300年の歴史を誇る市場です。場内には200軒以上の店舗が並び、新鮮な海の幸を使った海鮮丼や寿司、焼き魚などを楽しめる飲食店が豊富に揃っています。
特に人気なのは、「のどぐろ」「寒ブリ」「甘えび」といった北陸の名物魚を贅沢に使った海鮮丼です。近江町市場の海鮮丼専門店では、これらを一度に味わえる豪華な丼が提供されており、朝早くから行列ができることも珍しくありません。
また、食べ歩きグルメとして「焼き牡蠣」「カニコロッケ」「白エビのから揚げ」なども楽しめます。市場の活気ある雰囲気の中で、新鮮な食材をその場で味わえるのは旅の醍醐味のひとつ。
食事を楽しんだ後は、市場周辺で金沢ならではのお土産探しをするのもおすすめです。「加賀棒茶」「金箔入りスイーツ」「干物」など、市場ならではの特産品が豊富に揃っています。
近江町市場でお腹を満たしたら、次は金沢の歴史を感じられる「ひがし茶屋街」へ向かいましょう。
ひがし茶屋街で歩く歴史の小道！情緒あふれる町並みと老舗甘味処巡り
近江町市場で新鮮な海の幸を堪能した後は、金沢を代表する歴史的街並み「ひがし茶屋街」へ向かいましょう。金沢駅からバスで約10分の距離にあり、江戸時代の風情を色濃く残すエリアです。
ひがし茶屋街は、金沢市内にある三つの茶屋街（ひがし・にし・主計町）の中でも最も規模が大きく、観光客に人気のスポットです。石畳の道沿いに並ぶ格子戸の町家は、加賀百万石の華やかな文化を感じさせてくれます。昼間は観光客でにぎわいますが、夕方になると柔らかな光が灯り、さらに趣のある雰囲気になります。
このエリアには、伝統的な和カフェや老舗の甘味処が点在しています。特に人気なのは、金沢名物の「金箔ソフトクリーム」です。金沢は日本の金箔生産量の約99％を誇る土地であり、贅沢に金箔をまるごと一枚貼ったソフトクリームは、フォトジェニックな見た目とともに話題を呼んでいます。
また、加賀棒茶を使ったスイーツも絶品です。加賀棒茶は茎を焙じて作られる独特の香ばしさが特徴で、アイスやプリン、ロールケーキなどさまざまなスイーツにアレンジされています。茶屋街のカフェでは、落ち着いた和の空間でこれらの甘味を楽しむことができます。
さらに、ひがし茶屋街では伝統工芸品のショップも多く、九谷焼の器や加賀友禅の小物、金箔を使ったアクセサリーなど、おしゃれなアイテムが揃っています。金沢ならではのお土産を探しながら、ゆっくりと散策するのもおすすめです。
ひがし茶屋街の風情ある街並みと美味しい甘味を堪能した後は、金沢のシンボルともいえる「兼六園」と「金沢城」へ足を運びましょう。
兼六園＆金沢城を満喫！四季折々の絶景と加賀百万石の歴史に触れるひととき
金沢観光で絶対に外せないのが、日本三名園のひとつに数えられる「兼六園」と、そのすぐ隣に位置する「金沢城」です。歴史と自然が調和した美しい庭園と、加賀百万石の栄華を今に伝える城郭は、訪れるたびに新たな魅力を発見できる場所です。
兼六園は、約11.4ヘクタールもの広大な敷地を持つ回遊式庭園で、江戸時代に加賀藩によって造られました。園内には「霞ヶ池」「ことじ灯籠」「唐崎松」など、見どころが豊富にあります。春は桜、夏は緑の木々、秋は紅葉、冬は雪吊りと、四季折々の美しさを楽しめるのが魅力です。特に冬の雪景色は幻想的で、写真映えするスポットとしても人気があります。
兼六園を散策した後は、隣接する金沢城へ。加賀藩前田家の居城として知られる金沢城は、現在、石川門や菱櫓、五十間長屋などが復元されており、当時の城の姿を感じることができます。石垣の美しさも見どころで、特に「玉泉院丸庭園」は、夜間ライトアップ時に幻想的な雰囲気を醸し出します。
兼六園と金沢城をじっくり巡った後は、能登半島へ向かうため、レンタカーを利用してドライブを楽しみましょう。次の目的地は、能登半島の絶景スポット「千里浜なぎさドライブウェイ」です。
能登へドライブ！千里浜なぎさドライブウェイで海岸線を爽快に走る体験
金沢市内を観光した後は、能登半島へと足を延ばしましょう。能登半島へ向かう途中、ぜひ訪れたいのが「千里浜なぎさドライブウェイ」です。この場所は、日本で唯一、波打ち際を車で走ることができる砂浜として知られています。
千里浜なぎさドライブウェイは全長約8kmにも及ぶ砂浜の道路で、海を間近に感じながらドライブを楽しめます。普通の砂浜では車が沈んでしまうことが多いですが、このドライブウェイの砂は非常に細かく、水を含んで締め固まる性質を持っているため、一般車でも問題なく走行することができます。
ドライブ中は、波打ち際に近づいたり、車を停めて海の景色を眺めたりと、自由に楽しむことができます。特に夕暮れ時の景色は格別で、日本海に沈む夕日をバックにドライブする時間は、一生の思い出になること間違いありません。
また、千里浜では潮風を感じながらのんびり散歩したり、貝殻を拾ったりするのもおすすめです。ドライブウェイ沿いにはいくつかの休憩スポットがあり、海の幸を使った軽食を楽しめる場所もあります。
千里浜なぎさドライブウェイで特別なドライブ体験を楽しんだ後は、能登半島の名湯「和倉温泉」で疲れを癒しましょう。
和倉温泉で極上の癒し！加賀屋など名旅館で楽しむ豪華温泉ステイと海の幸
千里浜なぎさドライブウェイで爽快なドライブを楽しんだ後は、能登半島随一の温泉地「和倉温泉」へ向かいましょう。和倉温泉は、1200年以上の歴史を持つ北陸を代表する名湯で、七尾湾の美しい景色を眺めながら、贅沢な温泉体験ができます。
和倉温泉の最大の特徴は、塩分とミネラルを豊富に含む「海の温泉」であることです。海水の成分に近い泉質のため、保湿効果が高く、湯上がり後も肌がしっとりと潤います。海辺に湧く温泉ならではの、少し塩辛い味わいも特徴的です。
この温泉地には、数多くの高級旅館やホテルが立ち並び、中でも「加賀屋」は日本を代表する名旅館として知られています。加賀屋は、行き届いたおもてなしと豪華な館内設備、絶品の海鮮料理が魅力で、毎年多くの宿泊客が訪れます。もちろん、他の旅館やホテルでも、和倉温泉ならではの美しいオーシャンビューの露天風呂を楽しむことができます。
温泉に浸かった後は、和倉温泉ならではの美食を味わいましょう。七尾湾で獲れる「能登ガキ（牡蠣）」「甘エビ」「ブリ」などの新鮮な海の幸を使用した料理は絶品です。冬の時期には「香箱ガニ（ズワイガニのメス）」や「寒ブリ」のしゃぶしゃぶなど、北陸ならではの味覚も楽しめます。
また、和倉温泉には「湯っ足りパーク」と呼ばれる足湯スポットもあり、観光の合間に気軽に温泉を楽しむことも可能です。温泉街をのんびり散策しながら、旅の疲れを癒す時間を過ごしましょう。
翌朝は、能登半島のもう一つの名所「輪島の朝市」へ向かい、地元の新鮮な食材や工芸品を堪能するのがおすすめです。
輪島の朝市で地元グルメを堪能！新鮮魚介や伝統工芸・輪島塗の魅力を満喫
和倉温泉での贅沢な時間を過ごした後は、能登半島北部の「輪島の朝市」へ向かいましょう。輪島の朝市は、1000年以上の歴史を誇る伝統的な市場で、毎朝200以上の露店が立ち並び、新鮮な海産物や地元の特産品を販売しています。
朝市は午前8時から正午まで開催され、地元の漁師や農家の方々が直接販売するため、まるで能登の食文化をそのまま体験しているかのような雰囲気が楽しめます。特におすすめなのは、「焼き牡蠣」「のどぐろの一夜干し」「ブリの刺身」など、その場で味わえる新鮮な魚介類です。輪島産の干物や魚の塩漬けは、お土産としても人気があります。
また、輪島といえば伝統工芸「輪島塗」が有名です。朝市では、輪島塗の箸や器、小物などが販売されており、お土産としても最適です。輪島塗の工房見学ができる施設もあり、職人の技を間近で見ることができるのも魅力のひとつです。
市場を散策した後は、輪島の海沿いにある「白米千枚田」へ向かい、能登の大自然を満喫しましょう。
白米千枚田の絶景を楽しむ！日本の原風景が広がる棚田と夕景スポット巡り
輪島の朝市を満喫した後は、能登半島屈指の絶景スポット「白米千枚田」へと向かいます。ここは、日本の原風景ともいえる美しい棚田が広がる場所で、日本海を背景に約1000枚の小さな田んぼが段々畑のように連なっています。
特におすすめの時間帯は夕暮れ時です。日本海に沈む夕日が棚田に反射し、幻想的な光景を生み出します。季節によってはライトアップイベントも開催され、冬にはLEDイルミネーション「千枚田あぜのきらめき」が行われるなど、昼と夜で異なる景色を楽しむことができます。
また、白米千枚田の近くには「道の駅千枚田ポケットパーク」があり、地元の特産品や軽食を楽しめます。能登ならではの「いしる（魚醤）」を使った料理や、地元産の米を使用したおにぎりなどを味わうのも旅の楽しみの一つです。
白米千枚田での絶景を堪能した後は、金沢へ戻り、最後にお土産選びを楽しみましょう。
金沢・能登の絶品お土産リスト！加賀棒茶、金箔スイーツ、海鮮珍味を厳選
金沢・能登旅行の締めくくりとして、お土産選びも欠かせません。金沢ならではの「加賀棒茶」や「金箔スイーツ」、能登の「海鮮珍味」など、旅の思い出になるアイテムが揃っています。
加賀棒茶は、香ばしくすっきりとした味わいが特徴の金沢名物のお茶です。おしゃれなパッケージのものも多く、手土産として喜ばれます。また、金沢の金箔を使った「金箔ソフト」「金箔入り日本酒」「金箔マスク」など、ユニークな商品も豊富です。
能登エリアでは、「のどぐろの干物」「いしる（魚醤）」「輪島塗の小物」など、地域ならではの特産品が人気です。新鮮な海の幸をそのまま楽しめる「海鮮丼セット」なども販売されており、自宅で旅の味を再現できます。
お土産選びを楽しんだら、充実した三連休の旅もいよいよ終わり。最後に、今回の旅行のポイントをまとめます。
まとめ
金沢・能登の三連休旅行は、美食と歴史、温泉、絶景を贅沢に堪能できるプランでした。金沢では、新鮮な海鮮が味わえる近江町市場や、風情あるひがし茶屋街、歴史を感じる兼六園・金沢城を巡り、能登半島では千里浜なぎさドライブウェイの爽快なドライブ、和倉温泉の極上の湯、輪島の朝市の活気、白米千枚田の絶景と、充実した旅を楽しめました。
次の三連休には、このプランを参考に金沢・能登を巡り、北陸の魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか？